多多吃奶制品，不生病。吃奶制品是因為奶制品中含有大量的奶制品、鈣元素以及礦物質(zhì)，這些元素對于預防骨質(zhì)酥松有非常關(guān)鍵的作用，能夠強健骨骼。關(guān)于奶制品的好處其實(shí)還有很多，比如奶制品能夠幫助減肥，奶制品能夠保持血糖水平的穩定，奶制品是一種好的零食等等，總之多吃莓、多吃奶制品對于我們人體的保健是非常又好處的。隨著(zhù)人們生活方式和飲食習慣的改變，我們的飲食越來(lái)越精細化，對于粗糧的攝入量越來(lái)越少，實(shí)際上這是非常不正確的飲食方式。粗糧中含有非常豐富的膳食纖維，對于降低膽固醇、預防、減少心腦血管疾病的發(fā)生是非常有好處的。所以，配餐公司不建議大家常年吃細糧，而是應該加大對于玉米、高粱、燕麥、蕎麥、紅薯等粗糧的攝入。
真正的好果干長(cháng)啥樣？
果干的加工工藝主要有烘干、真空脫水和油炸。做法不同，營(yíng)養差距也很大。
前兩種方式制得的果蔬干基本不需要額外添加糖、油等成分，只是將水果（片）脫水濃縮得到果干，例如市售的很多干棗、葡萄干等。有些人自己用烤箱DIY的蘋(píng)果干、獼猴桃干也屬于這類(lèi)。
對于以上這種單純脫水干制的果干，雖然一些比較嬌氣的營(yíng)養素如維C、多酚等化物質(zhì)會(huì )有一定損失，不過(guò)大部分營(yíng)養成分還“健在”，這種就屬于真正意義上的“果干”，里面還是很有“料”的：
首先，水果中的膳食纖維，尤其是果皮中的膳食纖維依然保留了，膳食纖維對于精白米面吃得比較多的現代人而言彌足珍貴。
再者，水果中的鉀鎂等礦物質(zhì)含量大增。例如每100克新鮮葡萄鉀含量平均為104毫克，而每100克葡萄干的鉀含量高達995毫克，所以各種果干是補鉀良好的來(lái)源之一。
另外，有些紅色、藍色、紫黑色等顏色較深的水果干，還富含花青素、番茄紅素等化物質(zhì)，有一定的保健價(jià)值，如藍莓干、黑加侖干、紅提子干等。
更為果干“加分”的是，干制之后，果干中容易刺激消化道粘膜的單寧類(lèi)物質(zhì)減少，更適合胃腸功能弱、吃水果怕涼的人。另外，對于運動(dòng)后需要“高碳水”飲食的健身者，吃果干能及時(shí)補充糖分和一些礦物質(zhì)，一舉多得。
夏吃蘿卜冬吃姜的道理
夏吃蘿卜冬吃姜，是民間口口相傳的養生之道。冬天天氣干燥又寒冷，導致體內燥氣堆積，虛火旺盛，并且還有霧霾等空氣問(wèn)題，故要食用蘿卜降火，緩解肺熱。而夏天炎熱，人們習慣貪涼，喜服寒涼之品，吃些姜可散寒祛暑。
在中醫經(jīng)典著(zhù)作《論》中有這樣的論述：“五月之時(shí)，陽(yáng)氣在表，胃中虛冷，以陽(yáng)氣內微，不能勝冷，故欲著(zhù)復衣；十一月之時(shí)，陽(yáng)氣在里，胃中煩熱，以陰氣內弱，不能勝熱，故欲裸其身?！贝篌w意思就是，以五月為代表的夏季，陽(yáng)氣蒸蒸，向上向外散發(fā)，故天氣表現得十分炎熱。但與此同時(shí)，在里的陽(yáng)熱反而虛少，因而容易生冷生寒，故地下表現得相當陰冷。相應于人就是“陽(yáng)氣在表，胃中虛冷”，心煩口渴，卻容易腹瀉。
冬天的情況正好相反，陽(yáng)氣向里向內，處于收藏狀態(tài)，在外的陽(yáng)氣虛少，在里的陽(yáng)氣積多，因而表現為天寒地熱，對應于人，則為“陽(yáng)氣在里，胃中煩熱”。簡(jiǎn)而言之，夏季陽(yáng)氣在表，胃中虛冷，吃生姜可以溫胃健脾;冬季陽(yáng)氣在里，胃中煩熱，吃蘿卜可以清解積熱。
另一方面，由于夏季炎熱，人們往往貪涼飲冷。而過(guò)食寒涼、吹空調過(guò)冷過(guò)久，都容易損傷脾胃陽(yáng)氣，表現為惡風(fēng)怕冷、疲乏無(wú)力、腹疼腹瀉、食欲不振、口中黏膩等。這時(shí)喝一點(diǎn)生姜湯，可起到散寒祛暑、開(kāi)胃的作用。冬季人們習慣進(jìn)補，相對活動(dòng)較少，因而體內易生痰熱。此時(shí)進(jìn)食蘿卜，具有清熱化痰，消積除脹的作用。
總之，“冬吃蘿卜夏吃姜”是簡(jiǎn)便有效的養生保健訣竅。
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